ダイエットにいい料理といえば鍋が思いつくと思います。
私の場合、おでんなどは早くから取り入れていたのですが、なぜか鍋は自分で作ることもありませんでした。
今日のダイエット日記は、今更ながら鍋を試してみようと試行錯誤していたころのダイエット記録です。
ダイエットに鍋よさそうだけど、結果的に食べすぎちゃうんじゃない？って方にも少しは参考になると思うのでぜひ読んでいただければと思います。
ダイエットのために鍋生活を開始～135日目～
まずは135日目の記録です。
体重…65kg(前日比+0.1) 体脂肪率…8.8%(前日比-0.2) お通じあり 総摂取カロリー…982㎉
前回のダイエット日記で開始したキムチ納豆が功を奏したのか、お通じありの日が続いています。
この日は体重は微増ながらも体脂肪率は微減と、まぁ誤差の範囲かなといったところです。
そしてこの日から、さらに便秘を改善すべく野菜をたくさん食べつつカロリーも低そうなお鍋を試していくことにしています。
単身赴任中は男の一人暮らしですから、簡単に調理できるようにプチっと鍋を購入しています。
また、鍋って食べすぎちゃわない？って心配される方もいらっしゃると思います。
私もそうでした。
なので、その対策に作りすぎないように一人用の鍋を買いました。
こういうのですね。
一人用の鍋は本当に買ってよかったと思ってて、洗うのも楽だし調理も小さい分取り回しがよくて、食べ過ぎないです。
こういう鍋に、この日の食材としてはいわしのつみれと白菜を食べています。
こんな感じでこの日はTwitterにものせました(笑)
主食が、まだご飯を食べられるほど糖質制限を解除していなかったのでブランパンになっていますね。
この時期は当初目標にしていた65kg付近ではあったのですが、ブランパンの生活をなかなかやめられずにいました。
ひとつは、追加で2㎏痩せようと目標を再設定したため。
もうひとつはブランパンには食物繊維が多かったので、便秘改善のためにもブランパンからご飯にスイッチできなかったというのがあります。
ファミレスで普通のメニューが食べられるようになった～136日目～
つづいて136日目の記録です。
体重…64.6kg(前日比-0.4) 体脂肪率…8.4%(前日比-0.4) お通じ無し 総摂取カロリー…1,269㎉
今までのダイエット日記を読んでくださってる方はご存知だと思いますが、私は週末に家族とファミレスに行くときもサラダのみ食べていました。
そんな私ですが、65kgを達成して、ようやく普通のメニューを選択できるようになったみたいです。
ただ、やはり高カロリーのメニューは選択していなくて、比較的低カロリーの定食にしています。
やはりいきなり高カロリーなメニューを食べ始めてしまうとダイエット成功したばかりくらいの時は簡単に体重が増えてしまう傾向があります。
そのため、徐々にカロリーを増やしていく必要があります。
そうして一日の摂取カロリーを増やしていけば、ファミレスのメニューくらいならほとんど食べられるようになってきます。
夜はたしかスキヤキだったかな？
食材だけ計上しているので記憶の限りなのですが。
この日は少し気が緩んでおやつを結構食べちゃってますね。
単身赴任先だとお菓子類は備蓄していないのですが、週末に家に帰るとお菓子類が置いてありますので、ついつい手が伸びてしまいますね。
カロリー増やしすぎてる？～137日目～
それでは137日目の記録です。
体重…65.3kg(前日比+0.7) 体脂肪率…11.9%(前日比+3.5) お通じあり 総摂取カロリー…1,237㎉
この日も1,200㎉ほどを摂取しています。
このころから、徐々にカロリーを上げていこうと思っていました。
私のダイエット期間中の1日の摂取カロリーは多くても1,000㎉ほどでしたので、普通の食事をいきなり始めてしまうとリバウンドする可能性がありました。
とりあえず1,200㎉くらいからと思っていましたが、やや体重は増加傾向にあります。
今思うと、よほどカロリー制限がきいていたんでしょうね。
その分代謝が落ちていたんでしょう。
現在では1,700㎉はとらないと逆に体重が減ってしまうというような感じなので、だいぶ代謝も戻ってきたと思います。
ここから先のダイエット日記はカロリーを戻しつつ追加目標のクリアを狙うというスタンスになってきます。
あまり食事制限を厳しくせずに痩せたいという人には参考になる内容になってくるかと思いますので、ぜひご期待ください。
というわけで、今日はダイエット日記の更新でした。
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